Training guidance 短期研修・公開講座

 飲食サービス業に従事している人、食に関心のある人を対象に公開講座を開催します。

 今回は、「予約がとれない伝説の家政婦」としてテレビ出演やレシピ本の出版など、多数のメディアで活躍されている、タサン 志麻 さんをお招きし、講演を実施します。

 料理人として留学したフランスで経験した、家族の食卓の温かさについて、日本の家庭でも簡単に楽しめるフランス料理や、奈良県産等の地元食材を使った料理のアイデア、今後の活動、目標についてお話いただきます。受講者の質問に答えるお時間もあります。

 

 

  タサン志麻氏     

         タサン 志麻 さん 

 

 《 プロフィール 》

    フランス留学、国内フランス料理レストラン等で長年勤務したのちフリーランスの家政婦として活動。

  「予約がとれない伝説の家政婦」としてメディアから注目される。フランス料理やフランス人を通じて

  学んだ家族の食卓の温かさを、忙しい日本の家族に届けたい一心で、日々、料理と向き合っている。




1.開催月日  令和6年11月23日(土)13時30分~15時30分(受付 13時~)

2.会  場  なら食と農の魅力創造国際大学校 附属セミナーハウス 
ホテル奈良さくらいの郷)

        住所:奈良県桜井市高家2220-1      ※桜井駅より無料送迎バス有 

                           〇近鉄・JR桜井駅より車で約10分(約4km

                           〇近鉄橿原神宮前駅より車で約15分(約5km

 

        ※会場周辺まで利用できる公共交通機関はございません。

 

        ※送迎バスについて

         桜井駅 北口ロータリー発着

                        行き 桜井駅 13:00        帰り NAFIC 15:45

                   (要事前申込。申し込みがない場合はご乗車できません。)

 

        ※駐車場はございますので、自動車での来校も可能です。



3.定  員  100名(要事前申込・応募多数の場合は抽選・参加費無料)

4.内  容   タサン志麻さん流 家族で地元食材を楽しむコツ」
       講師  タサン 志麻 さん

 

5.お申し込み方法(事前申込が必要) 

        申し込みが定員(100名)を超えた場合は抽選となります。

        参加の可否については、118日(木)までにEメールでお知らせします

 

                     お申込み受付は終了しました。多数のお申し込みありがとうございました。

       参加の可否についてお知らせしますので、「nafic_kouza@impact.co.jp」からのEメールを受信できるよう設定をお願いします。

 

6.お申し込み期限

               10月31日(木)24:00まで


7.お問い合わせ先
                 なら食と農の魅力創造国際大学校 フードクリエイティブ学科  

                   TEL. 0744-46-9700(平日8:30-17:15)

       (お電話によるお申し込みは受け付けておりません。)

 

 

※気象警報発令時等、やむなく講座を中止する場合は、HPで案内します。