770,893人（截至2023年4月末） 男性：371,157人 女性：399,736人
新潟市是新潟县的县厅所在地。经过与附近的市町村合并后，2007年4月1日成为本州日本海侧第一个政令指定都市。有注入日本海的信浓川和阿贺野川，地势由低而潮湿的平原、沿岸部的沙丘地带，以及多数的泻湖形成。
食品制造业、化学工业、金属制品制造业
（2023年5月 现在）