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目前日本栽种的是哪种当归种类?
目前所栽种的为大和当归与北海当归等品种，其中以大和当归的质量为佳。
大和当归具备何种功效？
干燥过的根制成生药后，具有改善畏寒症、血液循环不良、强身、镇痛等功效。
大和当归属于药品吗？
当归的根虽属于药品，但其叶及茎自2012年起被归类为“非医（非医药品）”。
大和当归叶是否可直接食用？
虽可直接食用，但建议避免过量摄取。
大和当归叶该如何食用？
可将生叶制成沙拉，或将干燥的叶子磨成粉末后加入肉品或咖喱中增添风味。
奈良县目前栽种大和当归的农家户数约多少？
2016年度实际栽种有90户。
奈良县主要的大和当归栽种地为何处？
五条市、宇陀市、高取町等处均有栽种。
于奈良县的大和当归产量约多少？
2016年度实际产量为2,420kg。
活用大和当归商品的研发上，是否有需留意之处？
需遵守相关法令等并确保该商品的安全性等。如有必要，请咨询咨询窗口。（http://www.pref.nara.jp/item/159902.htm#itemid159902 ）
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