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紅葉の「柿の葉寿司」をつくろう!(奈良県川上村)

2023/09/04

 柿の葉の紅葉を見たことがありますか?紅葉した柿の葉を使った「柿の葉寿司」は、思わず写真を撮りたくなります。昔ながらの古民家で、柿の葉寿司の作り方を教えてもらいましょう。講師の徳岡さんは、柿の葉を手速く美しく巻く達人。代々受け継がれる味と技を体感してみてください。

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日時:2023年11月11日(土)
   13:00~15:00
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場所:民宿紺ちゃん はなれ
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雨天時の対応:雨天決行
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定員:10名(最小催行人数5名)
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費用:お一人様 3,900円
   親子(保護者と3歳以上小学生以下)
   7,500円
☆ご自身で作る柿の葉寿司10個持ち帰り有
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持ち物:エプロン、三角巾、ハンドタオル
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服装:動きやすい服装でお越しください。
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申込方法:事前申込が必要です。
     以下のウェブサイトか電話で
     お申し込みください。
      
    【電話】→
     かわかみ源流ツーリズム
     0746-52-0333
     (9時~17時、水曜定休)