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柿と柿の葉ずし

タイトル 柿と柿の葉ずし
編著者 木村隆志（NPO法人奈良の食文化研究会）
掲載誌 奈良新聞　平成22年9月（132号）
シリーズ名・
部分タイトル等　　　　　
 出会い大和の味
発行元 奈良新聞社
発行年 2010
備考 柿の葉ずしの写真を掲載。本文は見られず。
キーワード 柿の葉寿司
 

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