大淀村風俗誌 / 奈良の食文化奈良漬・吉野本葛・柿の葉寿司のおいしさとその魅力

奈良の食文化デジタルアーカイブ

タイトル	大淀村風俗誌
編著者	竹山清文, 中谷龍治
シリーズ名・部分タイトル等	奈良縣風俗誌
発行元	奈良縣吉野郡大淀村
発行年	1915
資料の種別	図書
data copy	◯
備考	「行商ノ賣聲」の項に、「葛菓子賣　吉野名産クズ菓子ー」との記述あり。
キーワード	吉野本葛

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