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のせ川の郷土料理

タイトル のせ川の郷土料理
編著者 野迫川村郷土料理研究会編
シリーズ名・
部分タイトル等      

発行元 野迫川村郷土料理研究会
発行年 2003
資料の種別  図書
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備考 柿の葉すし等の調理法が記載。
キーワード 柿の葉寿司