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郷土食の研究(奈良縣下副食物之部)
タイトル
郷土食の研究(奈良縣下副食物之部)
編著者
食糧報國聯盟本部編
シリーズ名・
部分タイトル等
発行元
私製
発行年
1942
資料の種別
図書
data copy
◯
備考
当時の副菜について、何日に何が食べられていたか、
郡ごとのデータの記述あり。
キーワード
令和
5
年度「食文化ストーリー」創出・発信モデル事業
奈良県 豊かな食と農の振興課
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