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奈良の食文化デジタルアーカイブ

 

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郷土食の研究(奈良縣下副食物之部)

タイトル 郷土食の研究(奈良縣下副食物之部)
編著者 食糧報國聯盟本部編
シリーズ名・
部分タイトル等

発行元 私製
発行年 1942
資料の種別  図書
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備考 当時の副菜について、何日に何が食べられていたか、
郡ごとのデータの記述あり。
キーワード