ロマントピア月ヶ瀬

味噌づくり体験

こうじづくりから仕込みまでを体験！お一人様8kg分のお持ち帰りとなります。

まず大豆を煮込みます。

煮込みが終わった大豆。

大豆を細かくすりつぶし、こうじをつけて発酵させます。

体験メニュー概要

主催者	ロマントピア月ヶ瀬
場所	〒630-2303　奈良市月ヶ瀬長引707-10
日時	1月上旬〜2月末頃の水・土・日曜日（ロマントピア月ヶ瀬の開館日）体験時間は10時から13時まで。 ※「梅まつり」が始まってから（2月中旬～）は毎日実施。
料金、条件	定員（口数）:1名～　※10名以上団体の場合はお問い合わせください料金：7,000円/人 ※体験代、指導代、材料代（味噌8kg分）、持ち帰り容器代を含む。
申込等	1週間前までにご予約ください。（団体の場合は2週間前まで）
アクセス	駐車場:　無料公共交通機関:　JR奈良駅・近鉄奈良駅から奈良交通バスで約1時間10分自動車:　名阪国道　五月橋IC・治田IC・白樫ICから約7km

【ロマントピア月ヶ瀬】
・開館日：水、土、日曜日　※梅まつり期間中（2月中旬～3月末）は毎日開館しております。
・開館時間：9:00～17:00（2月〜9月）、9:00～16:00（10月〜1月）

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