星野リゾートの浜田統之総料理長をお迎えして、飲食サービスに従事する人を対象に開催します。
開催案内ちらしはこちら(PDFファイル)
1.開催月日 令和5年6月26日(月曜日)13時30分~15時30分(受付 13時~)
2.会 場 オーベルジュ・ド・ぷれざんす 桜井 実践バンケット
(桜井市大字高家2217) ※桜井駅より無料送迎バス有(要予約)
3.定 員 50名
(参加費無料・応募者多数の場合抽選)
4.内 容
「奈良県の食材のみで表現するフランス料理の世界」
講師 星野リゾート 浜田 統之 氏
ステージキッチンにてデモンストレーションを交えた講義を行います(試食あり)
5.参加申込方法
名前(ふりがな)、電話番号、勤務先、EメールアドレスまたはFAX番号、
ご利用交通手段(送迎バス利用の有無)を明記のうえ、WEBまたはFAXでお申し込みください。
参加の可否については、6月19日までにメールまたはFAXにてお知らせします。
【お申込み先】「NAFIC公開講座」受付係(インパクト株式会社内)
→ 終了しています
6.お問い合わせ
お申し込みについて:「NAFIC公開講座」受付係
(インパクト株式会社内)
TEL.0742-32-2330(平日9:00-17:00),Eメールアドレス foodkouza@event.nara.jp
講演内容について: なら食と農の魅力創造国際大学校
フードクリエイティブ学科 食・研修係
TEL.0744-46-9700(平日8:30-17:15)