次世代のガストロノミーツーリーズム in Tokyo

ガストロノミーツーリーズム in 東京

学生と考える次世代のガストロノミーツーリーズム

内容

奈良と東京の観光学等を学んでいる学生が参加し、ワークショップ等を実施。今話題のガストロノミーツーリズムの説明や地域に根ざした食・食文化についての話を聞きながら、奈良の食文化を通して、若い世代が奈良に行きたいと思うようなPR方法や、若者に響く食・食文化は何かなど、奈良の食の魅力の再発見と、若者への誘客促進方法を考えるイベントを開催します。





日時

2023年2月20日

場所

東京 奈良まほろば館

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