ならグリーンツーリズム
2019/01/31
ロマントピア月ヶ瀬の新メニュー！2月末までの体験です。
大豆を煮込みます。
柔らかくなった大豆を取り出します。
1人につき8kgの味噌をお持ち帰りできます。2月中旬からは梅祭りも開催されます。
大豆をすりつぶします。
このあと、こうじをつけて発酵させます。