Training guidance 短期研修・公開講座

【申込み受付を終了しました】

 

12

 「なら食と農の魅力創造国際大学校」(通称 NAFIC:ナフィック)では、フランスのアルザス地方でミシュラン三つ星を半世紀以上守り続ける「オーベルジュ・ド・リル」の総料理長マルク・エーベルラン氏をお招きし、公開講座を開催します。

開催案内ちらしはこちら(PDFファイル)


1.開催月日
  平成30年12月3日(月)13:30~15:30(受付 13:00~) 


2.会  場
  なら食と農の魅力創造国際大学校 実践オーベルジュ棟 実践バンケット
      (桜井市大字高家2217)
    ※桜井駅より無料送迎バス有。 JR・近鉄「桜井駅」北口ロータリー 1番乗り場 13:00発

3.定  員
  
50名(要事前申込・参加費無料。定員を超えて申込みがあった場合は抽選となります。)

4.対  象
  県内で飲食サービス業に携わっている方、本校への入学を希望されている方、「食」に関する興味がある方

5.内  容
  講演 「アルザスのテロワールと共に受け継がれるフランス料理の真髄」
  講師 オーベルジュ・ド・リル 総料理長 マルク・エーベルラン氏

6.参加申込方法
  住所・氏名・職業(勤務先)・電話番号・FAX番号又はメールアドレス・参加人数・送迎バス利用の有無を記入の上、11月21日(水)までに、下記の申込先へFAX又は お申し込みフォームからお申し込みください。
  11月27日(火)までに、お申込者全員に対して、FAX又はEメールで、抽選の結果をお知らせします。

7.参加申込先
  FAX 0744-46-3370
  お申し込みフォーム(リンク)

8.お問い合わせ先 電話番号
  0744-46-9700(お電話ではお申込みいただけません。)