香川县－日本

香川县、爱媛县物产展隆重举办


　　香川县为面向韩国开辟香川县的物产销路，参加了（财团法人）自治体国际化协会首尔事务所的物产展举办活动，从2012年3月23日（周五）到29日（周四）在韩国新世界百货店江南店与爱媛县共同举办了物产展。香川县展出了具有香川特色的以下产品∶赞岐乌冬面（半生、冷冻）、日本酒、利口酒、用四国产的食品原料做成的糖果、赞岐乌冬面汤汁风味拌饭香松、蕨菜饼、稻荷寿司等。此外，在展品会场除放有观光小册子外还贴上了宣传画，积极推介香川观光。当众演示了一边往饼上撒黄豆面一边将整块饼切成小块的蕨菜饼制作过程。在韩国，一般来说饼总给人以结结实实的印象。但我们的蕨菜饼对韩国的消费者来说比较新鲜，口感像果冻又软又糯，所以特别人气。稻荷寿司呢，我们在展品店前进行了用油炸豆皮包寿司饭做稻荷寿司的当众演示，也得到了好评。我方正在向进口公司和新世界百货店方面建议，以上展品在物产展结束后继续做交易。

受到好评的蕨菜饼			热闹的会场

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   香川县产业振兴课　主任　松浦邦治　087-832-3385